Opbouwfase 2: Volle Vloeistoffen en Zuivelprodukten

gepost in Voedingsadviezen | 0

Deze fase houd je vol tot de tweede week nadat je operatie voorbij is. Sommige chirurgen zullen je een langere periode aanraden. Luister altijd naar je chirurg!

Je mag nu suikervrije melkproducten eten met weinig vet en gepureerde soepen. Ook breekt nu de tijd van de proteïnedrankjes aan. Koop géén kant-en-klaar-drankjes, omdat daar al te vaak véél te veel calorieën inzitten.

De belangrijkste bouwsteen tijdens deze periode is proteïne (=eiwitten). Je zult minimaal 70 g per dag moeten gebruiken. Omdat je nog geen vaste voeding mag eten, zullen die proteïnen van proteïnepoeder en melkproducten moeten komen. Melkproducten zijn overigens een uitstekende bron voor proteïnen en calcium.

Proteïnepoeder bestaat in allerlei smaken (vanille, chocolade, aardbeien, zelfs banaan…) en kan worden gemengd met water of melk. Je moet er voor zorgen dat je items koopt die minimum 20 g eiwitten per zakje bevatten. Bovendien mogen er maar héél weinig koolhydraten inzitten – zeker NIET meer dan 4 g per zakje.

Aangeraden voeding:

  • Alle heldere vloeistoffen van de eerste twee dagen
  • 1% or 2% magere melk
  • Karnemelk
  • Sojamelk
  • Proteïnedranken met weinig koolhydraten en vet
  • Gepureerde soepen met weinig vet
  • Suikervrije pudding
  • Suikervrije yoghurt
  • Suikervrije platte kaas (kwark)
  • Zelfgemaakte smoothies (weinig suiker, weinig calorieën)
  • Fruitpap

Denk eraan dat je bovendien 8 glazen water per dag moet drinken. Heb altijd een fles water bij je als je het huis verlaat!

Laat een Reactie Achter

zeven + een =