Dragonmarinade voor Rundvlees selecteren

Dragon is afkomstig uit Centraal-Azië en wordt sinds de middeleeuwen culinair gebruikt in West-Europa. Zowel de blaadjes als de bloemen zijn eetbaar.

Preptijd 5 minuten

Kooktijd 5 minuten

Porties: 2 dl

Expertise Gemakkelijk

Ingrediënten:

1.5 dl dragonazijn
1 middelgrote ui, fijngehakt
1 wortel, kleingesneden
4 takjes peterselie 1 laurierblaadje
1,5 theelepel knoflookzout
1/2 theelepel zwarte peper
3 druppels Tabasco

Bereiding:

Goed mengen.

Laat een Reactie Achter

negen + achttien =